|
|
Продажа и производство в компании ООО «Мясо Сибири».
Мясо говядины: полутуши,четверти, блочная, задние части, компенсат, кострец, лопатка, лопаточно-шейная, ноги, обрезь, огузок, оковалок, окорок, в отрубах, пашина, передние части, плечевая, подбедерок, путовый сустав, пчк, реберное мясо, спинная часть, спинно-поясничный отруб, суповой набор, толстый край, тонкий край, тримминг, филейный, шейно-лопаточная часть, шейная часть.
Субпродукты говяжий: Язык,Филе,Сердце, Печень, Хвост, Почки, Легкое, Вымя, Рубец, Уши, губы, ноги, жир внутренний, сетка, книжка, семенники, и др. |
